type de mission
mission de base + diag + ssi + signalétique
+ exploitation maintenance + opc

intervenants
julie soistier, signalétique
arthur péquin, photographies

livraison
septembre 2010 (restaurant)
février 2012 (demi-pension)

démarche développement durable
gestion de l’entretien et de la maintenance
qualité sanitaire de l’air et de l’eau

programme
reconstruction du restaurant d’application
et des cuisines pédagogiques
+ extension / restructuration de la demi-pension

surface & coût
2 278 m2 / 3 770 000 € ht

maîtrise d’ouvrage
conseil régional d’aquitaine

maîtrise d’œuvre
agence ferron & monnereau, mandataire
cetab ingénierie et cuisinorme, co-traitants